Edd magad egészségesre – gyümölcsökkel (1. rész)
A nyár már majdnem a nyakunkon, a pólók alól kikandikálnak azon testrészeink, amiket legszívesebben eltakarnánk. Itt az ideje, hogy egészségesre együk magunkat, rengeteg friss, ropogós gyümölccsel. De mi is a előnye a gyümölcsöknek? Itt a tíz legszépítőbb gyümölcs listája, a teljesség igénye nélkül.
1. Citrusfélék
A citrusfélék legnagyobb előnye, hogy nagy mennyiségben tartalmaznak különféle antioxidánsokat, amik megvédenek bennünket az érrendszeri betegségektől, illetve a napégés okozta bőrbetegségektől és a bőrráktól. A különböző citrusok hasonló tulajdonságokkal bírnak és olyan hasznos tápanyagokat tartalmaznak mint a C-vitamin, kálcium, potasszium, A-vitamin, de különböző mértékben. A citrusféléket nem csak elfogyaszthatjuk, de nagyanyáink trükkjei közül érdemes előkeresni néhányat, a citromlé például alkalmas folttisztításra is.
Egy darab narancs több, mint 60 féle flavonoidot tartalmaz. A narancs limonoidokat tartalmaz, amik természetes antioxidáns hatásuknál fogva megkötik a szabadgyököket és azok nem roncsolják tovább a sejteket, esélyt sem adva a rákos elváltozásoknak. A narancs olyan ásványi anyagokat, vitaminokat és tápanyagokat is tartalmaz, amik nélkülözhetetlenek a mindennapi diétánál. Emellett nagyszerű arcmaszk készíthető belőle zsíros bőrre, ha a narancs levét és a gyümölcshúst összekeverjük egy tojás sárgájával, felvisszük a nedves bőrre és hagyjuk hatni 15 percig, majd leöblítjük langyos vízzel. Azok, akik otthon készítenek maguknak szappant, tudják, hogy a szappanhoz adagolt szárított narancshéj áldásos bőrradírozó hatású.
A citrom kiváló forrása a citromsavnak, emellett flavonoidoknak, antioxidánsoknak és – éppúgy, mint a narancs – rákmegelőző hatású. A citromban lévő flavonoidok megfékezik a rákos sejtek burjánzását és antibakteriális hatásúak, a C-vitamin pedig rengeteg fontos, természetes antioxidánst tartalmaz. A citrom csökkenti a puffadást, gyulladást és ödémát. Ideális azoknak, akik húgyúti betegségben szenvednek és vizeletükben a húgysav magas arányban van jelen, illetve segíti a káros baktériumok mielőbbi távozását a szervezetből. A citromban lévő olajok nyugtató, detoxikáló, antiszeptikus, gombölő hatásúak, oldják a stresszt, enyhítik a fertőzéseket, asztmát, álmatlanságot, hajhullást és bőrproblémákat, emésztőrendszeri problémákat. 5 citrom levét öntsd bele a fürdővízbe, az összehúzza a pórusokat, ezáltal a bőr feszesebb, rugalmasabb lesz. Ha citromolajat csepegtetsz forró vízbe, efölött gőzölve eltűnnek a pattanások.
A citromban található olajok szintén magas arányban tartalmaznak vitaminokat, amik segítik a szervezetet és erősítik az immunrendszert az influenzás időszakokban. Adj egy kis citromlevet a teádhoz! Ha meleg vizet keversz össze a citrom levével, az segít gyomorpanaszoknál, gyomorégésnél, hányingernél, és megöli a parazitákat, kávéval elegyítve pedig hatásos lehet fejfájásra. A citromlevet sokféleképpen használhatjuk: arctisztítóként is bevállik, gátolja a haj korpásodását, ezzel gargalizálva enyhíti a torokgyulladást és öblögetve vele eltávolítja a lepedéket a nyelvről és a fogakról, valamint fogfehérítő hatású is. Sima és puha lesz az ajkad, ha lefekvés előtt egy csepp citromlevet csepegtetsz rá és éjszakára is rajta hagyod. Eleinte csípő, égető érzést okoz, de a sav stabilizálja az ajak védőrétegét és eltünteti a berepedéseket.
2. Alma
Ahogy mindenki tudja, ez a leggyakoribb gyümölcs a földön és talán a legfontosabb is egyben, amit a diétánknál nem nélkülözhetünk. Nem hiába tartja a mondás “Naponta egy alma az orvost távol tartja.” Az almában nagyon sok tápanyag található, C vitamin, kálcium, potassium, foszfor, B vitamin komplex, mint például riboflavin, thiamin, és B6 vitamin, ezek fontosak a vörösvérsejt-képzésben és támogatják az idegrendszert. A B2 vitamin varázsolja széppé a hajat és a fénytelen bőrt, befolyásolja a test fehérje-anyagcseréjét. Az alma tartalmaz egy “quercetin” nevű antioxidánst, amely csökkenti a sejtek oxidáció miatti pusztulását és a neuronok gyulladását. Az almaecet kiváló haj- és bőrápoló, kiegyenlíti a PH értéket és összehúzó hatása miatt enyhíti a bőr zsírosodását. A hajra való alkalmazás után a haj szép fényes és selymes lesz. Miután megmostad a hajad, tegyél egy kis almaecetet egy pohár vízbe és öblítsd le vele. Ha jobb eredményt szeretnél elérni, ne öblítsd ki. Szintén megakadályozza a fejbőr korpásodását. Ha bőrirritációval küzdesz, önts egy kevés almaecetet a fürdővízbe, megnyugtatja a bőröd.
3. Banán
A banán tartalmaz szénhidrátot, A vitamint, vasat és foszfort, éppúgy mint potassiumot és természetes cukrot. A magas potassium szint a szervezetben csökkenti a stroke kockázatát, meggátolja az izomtömeg-veszteséget, megvéd a csontritkulástól és segít meggátolni a vesekő-képződést. A bőséges vitaminok és ásványi anyagok miatt a banán kiváló energiaforrás. Két banán elfogyasztása elegendő energiát ad egy másfél órás testmozgáshoz. Jobb megoldás, mint a koffein vagy egy cukorral dúsított snack elfogyasztása, és hosszabb ideig tartja az energiaszintet. A gazdag potassium miatt a banán kiváló segítség lehet tanulás vagy vizsga közben, felgyorsítja az agy oxigén-ellátását. A banán a benne lévő rostoknak köszönhetően optimalizálja a bélműködést, csökkenti az emésztőrendszeri panaszokat, valamint a másnaposság esetén is áldásos hatású lehet. A banán fogyasztása segíti a szervezetet a napi vas utánpótlásban, ennek következtében segíti a haemoglobin termelődést, így a vér gyorsabban alvad meg vágásnál vagy sérülésnél.
A banánban van egy bizonyos kémiai anyag, a tryptophan, ami olyan fehérjékből tevődik össze, amik segítenek ellazulni és növelni a boldogságérzetünket. A B6 vitamin csodát tesz a fáradt izmokkal. Ezenkívül hangulatjavító, elűzi a rossz gondolatokat és enyhíti a stresszt, segíthet menstruációs panaszoknál és beállítja a vércukor-szintet. A tartós levertség és az idegesség oka B6 vitaminhiány is lehet.
Ha megcsípett egy szúnyog, ne dobd el a banán héját, hanem dörzsöld be a belső felével a csípés helyét, enyhíti a viszketést és a duzzanatot. Bőrfeszesítére és hidratálásra is kiváló, hámozz meg egy banánt és keverd össze egy teáskanál mézzel, majd kend az arcodra. Hagyd rajta 15 percig, öblítsd le meleg vízzel, majd hideggel. Ráncmegelőző hatása is van!
4. Bogyós gyümölcsök
A bogyós gyümölcsöknek kb. 80%-a víz. Kevés kalória és magas C és E vitamin, valamint rostanyag tartalmuk miatt fontos részei a diétának.
A szeder kiváló folát forrás, (ami nem azonos a folsavval), és B vitamin tartalma miatt segít az egészséges haj megőrzésében, kardovaszkuláris megbetegedések megelőzésében és hangulatingadozásoknál. Emellett fontos antioxidáns forrás is, segít az arthritis, korral járó memória problémáknál és látásjavító is. A szeder nagy adagban tartalmaz polifenolokat, amik aktivitásra ösztönzik az antioxidánsokat, ezáltal segítenek megelőzni a rákos betegségek kialakulását, valamint védenek a kardiovaszkuláris betegségekkel szemben és segítenek helyreállítani a szabadgyökök okozta károkat a sejtekben.
Próbálj ki egy szeder szemmaszkot! Egy kis edénybe törj össze lehűtött szedret, keverd össze aloe vera géllel és kend fel a szem alá, majd húsz perc múlva mosd le. Szemeid felfrissülnek tőle.
Az eper több, mint 90 százaléka víz, ez magasabb arány, mint más egyéb bogyós gyümölcsben. A földieper szalicilsavat tartalmaz, ami frissít, a száraz, repedezett bőrt simává tenni, puhítja azt. A málna tele van antioxidánsokkal, főleg C vitaminnal és antociánokkal.
5. Kiwi
A kiwinek szintén magas a tápanyag és alacsony a kalória tartalma. Áldásos hatása a kiwi fogyasztásának, hogy segít megőrizni a bőrünk egészséges tónusát és textúráját, vérnyomáscsökkentő, és véd a szív- és érrendszeri megbetegedésektől. Tartalmaz E és K vitaminokat, magnéziumot és foszfort. A kiwinek magasabb a C vitamin tartalma, mint bármely más gyümölcsnek. A kollagén, ami a bőrünk fő támogató rendszere, erősen függ a C vitamintól, ez egy esszenciális tápanyag ami antioxidánsként működik, ezáltal védi a bőrt a napsugarak káros hatásától, a levegő szennyezettségéből fakadó veszélyektől, kisimítja a ráncokat és rugalmasabbá teszi a bőrt. A C vitamin fokozza a hangulatot, elűzi a fáradtságot és csökkenti a megfázásokat, feszesíti a bőrt, a kisebb foltokat eltünteti és gondoskodik az ép fogakról.
A kiwi arcmaszként is kiváló a magas C és E vitamin tartalma miatt, megfiatalítja és hidratálja a bőrt, az E vitamin felgyorsítja a bőr sebeinek gyógyulását. Hámozz meg egy kiwit és turmixold össze. Adj hozzá egy fél meghámozott uborkát és öt szem epret. A mixet keverd össze zabpehellyel, hogy egy krémes állagú masszát kapj. Ezt kend fel az arcodra és hagyd rajta 15 percig, majd mosd le.
Vigyázat, a vitaminok nem szeretik sem a fényt, sem a forróságot! A gyümölcsöket hűvös helyen, sötétben érdemes tárolni és a lehető leggyorsabban elfogyasztani, felhasználni.
Leave a Reply